フランス、アルザスワイン健忘。①このワイン、製法がアイスワインに似ている、一度凍ってしまった葡萄で生産している。フランス アルザワインでは珍しい。
凍ったぶどうを積んでいるので、甘さが凝縮している
思わず買ってしまったこのワイン
甘口ワインでヴァンダンジュタルデイヴに近いけど、そこまで甘口でなく、スッキリ甘口。名前も素敵で、「初雪」。こう言う、ストーリーのあるワインが良い。
ワイン展示会でテイスティング
グランクリュは#sommersberg
実は一度仕事で行った事のあるワイナリーさんで、畑にも連れて行って貰った事がある。良い意味で裏切らない、スタンダードなワイン。
ワイナリーの方が、「展示会場じゃ忙しいから、又ワイナリーにもおいでね。駅まで迎えに行ってあげるから。」
と言ってくれた。
すごくステキなワイナリーで、お父様がワインの音楽を聞かせてあげるような、そんなワイン。王道な感じに美味しい。
Le voyage pour vin d’Alsace -The trip for Alsace wine-アルザスワインの旅
Bonjour, ça fait plus que 10 ans que j'ai vécu en Alsace. Je veux bien partager mon expérience en Alsace et vin d’Alsace! Welcome to the trip for discovering the Alsace wine! アルザスワインをよりよく知る為の旅へようこそ！
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